胡定欣于湾仔出席汽车品牌活动，以黑色Tube Dress示人的她小露性感，高贵又大方，认真吸睛。一向有驾车的胡定欣表示喜欢有Power的座驾，笑指女孩子选车如选男友一样，她希望另一半内外兼备、又Powerful。已单身的她被问有目标未，胡定欣说：“你帮我物色下囉。（叫姐妹介绍？）有她们都自己要了先，不是喎，好似我同李施嬅还单身，希望我同她要的是不同啦。”
 
       被问是否准备好接受下一段恋情，胡定欣表示：“我Open的，希望有个内外兼备、同埋Powerful的男士。”胡定欣也表示自己抗拒小鲜肉，喜欢有安全感的男士。至于再拍拖会否公开，她则表示“随心”，又指没有规限自己只跟圈中人交往。
 
       胡定欣又透露九月中会开拍监制文伟鸿的新剧《同盟》，与陈展鹏及鲍起静合作。未曾与鲍起静合作过的胡定欣直言期待，并表示今次同样有打戏，并要上堂学开枪。