《暖DD食平D》肥妈一世煮饭婆 - TVB新闻 - TVB剧评网_ontvb.com
首页 > TVB新闻 > 正文

《暖DD食平D》肥妈一世煮饭婆
2016-02-04 18:11:15   来源:TVB剧评网

《暖DD食平D》肥妈一世煮饭婆《暖DD食平D》成功发展成系列节目,肥妈预告已筹备夏天篇的食谱,长煮长有,到底煮食灵感从何而来? “当阿妈就是煮足一世饭,我是煮饭婆嘛,加上我那么悭家,当然长做长有,今年还会

暖DD食平D 肥妈

        《暖DD食平D》成功发展成系列节目,肥妈预告已筹备夏天篇的食谱,长煮长有,到底煮食灵感从何而来?
 
        “当阿妈就是煮足一世饭,我是煮饭婆嘛,加上我那么悭家,当然长做长有,今年还会有夏天篇。这几天寒冷,只要跟着《暖DD食平D》的‘黑胡椒羊骨汤’,材料只需要羊颈、几粒胡椒加香草,就算零度落雪都暖笠笠的,由心暖出来,真是有效。为何可以煮极都有新菜式?只要走进街市超市,我望着林林总总的食材,就立即想到如何烹调为中餐、西餐、辣煮甚至炸等等不同方法。用生果煮餸我都算绝,十蚊几个苹果,用来炒菜相当抵食。例如慈菇是已被遗忘的旧式餸菜,更是中国传统的过年食品,只要削皮后切成一片片炸,入口即溶,比薯片更美味。我喜欢一些古老,大家已经遗忘了的餸带入节目,但以新的简单煮法,就如榄菜榄角蒸鱼云,将旧菜翻新,改良减去复杂的程序,美味得来连青年人都识煮。加上现在有电饭煲、微波炉辅助,我用微波炉能煮羊扒,只要有电有火,人人皆可以入厨。”

TVB新闻

电影资讯
  • 新闻
  • 爆料
  • 内地剧
  • 剧情
无觅关联推荐,快速提升流量 
Back to Top